代表挨拶
GREETING
「おいしい」と笑顔になっていただく。
私たちヤタローの仕事は、そこから始まるのだと思っています。
パンやお菓子をつくる。レストランで楽しい時間を過ごしていただく。
学校や施設で毎日の食事を提供する。仕事は違っても、その先にはいつも、食を楽しみにしてくださる人がいます。
だから、もっとおいしくしたい。もっと喜んでいただきたい。
その気持は、これからも変わりません。
そして私は、今までにないものをつくることを、これからも大切にしたいと思っています。
新しい商品、新しいサービス、新しいブランド。みんなで考え、試しながら、一歩ずつ形にしていく。
変わらないおいしさを守るために、私たちは変わり続けます。
ヤタローは、この地域に育てていただいた会社です。
地域の食材を使い、働く場所をつくり、毎日の食事を支える。
私たちの仕事を通じて、地域が少しでも元気になれば、こんなにうれしいことはありません。
そして、良い商品も、良い店も、つくるのは「人」です。
頑張る人が報われ、若い人が「やってみたい」と手を挙げられる。
そんな会社を次世代に残していきたいと思っています。
おいしいものをつくり、人に喜んでいただく。
地域とともに歩みながら、新しいことに挑戦する。
これからもヤタローは、一つひとつ、愚直に続けてまいります。
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